2016年08月23日

滝川クラフトビール工房梅井幹雄さん

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本日放送の「対談番組この人に聞く」は、滝川クラフトビール工房梅井幹雄常務さんが出演します。
旭川出身の梅井さんは、親会社大雪地ビール株式会社の常務も兼務していて大変忙しい方です。
昨年から始めた工房では、空知ビールとしてピルスナー、エール、バイツエンの3種類と江部乙産りんごを使った発泡酒りんご&ドライを製造しています。
現在は、大手スーパーやマツオジンギスカン本店など市内飲食店に置かれています。
また工房がある滝川ふれあいの里温泉内のレストラン夕桜では、出来立ての樽生ビールが味わえます。
インターネット販売や各地イベント販売もしています。

posted by せいさん at 11:08| Comment(0) | 対談番組「この人に聞く」
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